Để có món chả cá Lã Vọng ngon như ngoài cửa hàng, công thức hoá ra lại cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Đầu bếp hơn 30 năm kinh nghiệm đã chia sẻ bí quyết làm thành công món ăn này từ lần đầu tiên.

Chả cá quyện mùi thơm của thì là, vị béo ngậy của thịt mỡ khiến món ăn thêm đậm đà, bổ dưỡng. Chả cá rô phi là món ăn dân dã, dễ chế biến nhưng lại vô cùng bổ dưỡng, hấp dẫn. Với vị ...

Ngày 13/8/2025, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia đối với tri thức chế biến và thưởng thức Chả cá Lã Vọng (Hà Nội). Cùng được công nhận có hai di ...