Rien n’égale le plaisir de savourer un yaourt maison, préparé avec soin et façonné selon ses envies. Dans un quotidien où l’on recherche à la fois simplicité, saveur et santé, renouer avec les ...

Cette version maison associe la douceur du yaourt à l’acidité des framboises, avec une texture glacée et un effet marbré obtenu en alternant les deux préparations. Facile à réaliser en 10 minutes, ...

Préparez les yaourts : rincez le citron et réservez son zeste râpé ; coupez le citron en deux et pressez-le : conservez 20 g de jus. Faites bouillir la crème et le sucre puis ajoutez les zestes et ...

Quand on est armé d’une yaourtière Moulinex avec minuterie * et de Yaourts exquis, le livre de Brigitte Namour **, le yaourt maison devient un jeu d’enfant. La preuve par notre test en trois recettes.