Découvrez toutes les astuces pour réussir une mousse au chocolat légère, onctueuse et savoureuse à tous les coups.

Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023, a partagé sur Instagram sa recette de crêpes. Une version raffinée ...

Faites ramollir le chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre et, dès qu’il est très mou, retirez du bain-marie et lissez le tout à la spatule. Allumez le four à 230 °C (th. 7 1/2). Cassez les oeufs en ...

Vous avez une folle envie de mousse au chocolat pour ce soir ? Voici une recette ultra rapide et simplissime à faire qui va ravir tous les gourmands ! Indémodable, la mousse au chocolat figure parmi ...

Voici la recette de pizza d’aubergine sans gluten et pauvre en glucides d’une diététicienne Qu’ils soient cuisinés à la vapeur, grillés au four ou mixés, les légumes sont des aliments aux nombreux bie ...

Commencer par écraser la banane dans un saladier. Ajouter le beurre mou et mélanger bien. Ajouter ensuite le miel puis la farine, la poudre à lever et enfin le sel. Ajouter ensuite l'œuf. Mélanger ...

Pour épater vos invités, optez pour ces pancakes façon tacos fourrés à la mousse au chocolat ! En plus d'être original, ce dessert est facile à faire. De quoi régaler les petits comme les grands ! Une ...

Quand vient l'automne, l'heure du goûter s'annonce des plus gourmandes ! Ces roulés au chocolat ultra faciles à faire ...

Quand la première brume enveloppe le jardin et que les feuilles roussissent, rien n'éveille mieux l'envie d'un petit déjeuner ...

L’œuf est un aliment présent dans de nombreuses recettes, notamment sous forme de blancs en neige. Découvrez toutes nos techniques pour facilement séparer le blanc d’œuf du jaune.

Le rêve de tout pâtissier amateur : une génoise au chocolat haute, aérienne, et qui ne s’effondre pas lamentablement à la ...

La Sclérose en Plaques (SEP), une maladie neurologique complexe et en progression, affecte des milliers de jeunes adultes. Qu'est-ce que la SEP exactement ? Quels sont ses symptômes, ses causes, et ...