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Cupcake s au Mojito : menthe et citron vert 🍸 Cuisson 20 minutes à 180° Pour les cupcakes 3 oeufs 170 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre de canne le zeste d'un citron vert 2 CàS de jus de citron vert 1 pincée de sel 1 à 2 CàS de lait Pour le sirop 30 g de sucre de canne Menthe 3 brins de menthe 4 cl de jus de citron vert 8 cl de rhum blanc Pour le glaçage 250 g de mascarpone 2 CàC de lait Feuille de menthe le zeste d'un citron vert 80 g de sucre glace | Tous en cuisine avec Seb
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