Baccalà al forno con patate e olive Ingredienti per 4-6 persone 650 g di baccalà (pulito) 10-12 pomodorini 1 cipolla piccola 20-25 olive di Gaeta 3-4 patate grosse Sale fino q.b. Pepe nero q.b. 5-6 cucchiai di olio evo 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di pangrattato | Carlo Gaiano
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Baccalà al forno con patate e olive Ingredienti per 4-6 persone 650 g di baccalà (pulito) 10-12 pomodorini 1 cipolla piccola 20-25 olive di Gaeta 3-4 patate grosse Sale fino q.b. Pepe nero q.b. 5-6 cucchiai di olio evo 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di pangrattato | Carlo Gaiano
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