Η Ελένη Μενεγάκη λατρεύει τις παραδόσεις και κάθε Πάσχα φροντίζει να γεμίζει το σπίτι της με τις πιο γλυκές μυρωδιές. Οι συνταγές της για ...
Η είσοδος στη Μεγάλη Εβδομάδα φέρει μαζί της μια αύρα αναγέννησης, που ξεκινά από το ίδιο το σπίτι. Η Μεγάλη Δευτέρα είναι η ημέρα που η ...
Σε αυτό το τεύχος ταξιδεύουμε σε όλη την Ελλάδα ακολουθώντας τα ίχνη της παράδοσης και καταγράφουμε έθιμα και συνταγές για το παραδοσιακό ...
Συνήθως τα πιροσκί τα φτιάχνω με τη μαμά μου δίπλα μου, να μου λέει βήμα βήμα τι να κάνω, όπως τα έμαθε κι εκείνη από τη γιαγιά. Είναι από αυτές ...
Aν και το τρώμε όλο το χρόνο, το περιμένουμε πώς και πώς γιατί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην υπέροχη μαστιχωτή υφή και στο άρωμά του.
Στην Ορμύλια Χαλκιδικής, σε ένα από τα μεγαλύτερα και πιο οργανωμένα γυναικεία κοινόβια του ορθόδοξου ελληνικού μοναχισμού, ζήσαμε για ...
Σε ένα τηγάνι που το έχουμε σε χαμηλή φωτιά, ρίχνουμε λίγο λάδι, λίγο νερό και στη συνέχεια προσθέτουμε: το σπανάκι, το δυόσμο, τα μυρώνια, τον ...
Και στο καθημερινό τραπέζι μάς λύνουν τα χέρια οι γαρίδες, και στο «καλό» τραπέζι της Κυριακής έχουν θέση. Ζουμερές, ολόγλυκες, ελαφριές ...
Για τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, πρώτα θα ξαρμυρίσουμε το ψάρι.Κόβουμε το ψάρι σε επιθυμητά κομμάτια (μερίδες) και το στεγνώνουμε καλά σε ...
Εκτός από το αλεύρωμα και το πανάρισμα, που βοηθούν να αποκτήσει ο μπακαλιάρος και όλα τα τηγανητά μας τραγανή κρούστα, και παράλληλα τα ...
Πηγή Φωτογραφίας: FREEPIK/Πάσχα 2026: 5 εύκολες νηστίσιμες συνταγές της «κυρίας Ουρανίας» για τη Μεγάλη Εβδομάδα Pagenews.gr / SPOTLIGHTS / Πάσχα 2026: 5 εύκολες ...
Για αρχή βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι βρώμης, μαζί με λίγο κανονικό αλεύρι, τα βρασμένα ...